2016-05-28から1日間の記事一覧

朝起きて高加水パン焼く。 パン屋には絶対なれない。起きられない。 膨らんだし、気泡も望みどおりの感じ。 そして皮がバリバリ。ハードパン専用粉だからか。 すぐそばにできたカフェに入ってみる。 いろいろ残念な感じ。