終日、在宅。 パンを3回焼く。いつものシンプルなやつ、豆乳の白丸パン、そして上新粉のパン。 いつものやつはうまい。皮は薄くてへにょへにょ。焼くときにもっと蒸気があればいいのか。 昨日パン用の米粉を買ったつもりが買っていなくて、全部上新粉にした…
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