暑い、晴れ

５時ごろ見たら、たろうは廊下で横になって寝ていた。

ゆうべ仕込んだ直島酵母のパン種がちゃんとふくらんでいた。が、過発酵ででろーんとなる。
御蔵島酵母は相変わらず臭い。